欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。酸奶机做酒酿的方法,酸奶机做酒酿的方法简述很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
(资料图片仅供参考)
1、糯米洗净,用清水浸泡12小时左右,用手轻轻捏碎。
2、放入蒸锅蒸30分钟左右,至全熟。
3、加入适量冷开水,轻轻分散。如果喜欢酿酒用水多,可以多加一点。
4、加入甜酒曲,拌匀。
5、放在酸奶机自带的盒子里,把米粒压紧,中间切一个洞。
6、酸奶机底部垫毛巾。
7、把它放在盒子里,用毛巾塞住。盖上盖子,通电24-36小时。
8、打开一看,有淡淡的酒味,中间的洞里面全是水,基本就好了。
9、这时候可以低温保存在冰箱里,也可以用微波炉或者蒸锅来停止发酵,这样就可以常温保存,尽快食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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